Po vzniku Združenia pezinských vinohradníkov a vinárov v roku 1996 sa obnovila aj veľmi stará tradícia svätenia mladého vína, tzv. svätomartinské požehnanie mladého vína. Každoročne sa koná na jeseň 11. novembra na sviatok sv. Martina v mestskej vínotéke na Radničnom nám. 9 za účasti pezinských duchovných, výrobcov a milovníkov vína s cieľom zhodnotiť uplynulý vinohradnícky rok a prvýkrát na verejnosti degustovať a vzájomne si hodnotiť mladé víno z ostatnej úrody.