Varenie vinohradníckej lúskovice (Fyzulnačka) 24. 8. 2019
PPP sa každoročne zúčastňuje na festivale FYZULNAČKA s nesúťažnou luskovicou. Nie je to klasická fazuľová polievka, preto nesúťažná, ale je to tradičné jedlo vinohradníkov. Luskovicu si vinohradníci brali so sebou hlavne pri zelených ako je vyplievanie, viazanie a zastrkovanie letorastov teplom období. Lúskovica pripravená na kyslo to znamená so smotanou, čerstvým kôprom a slanými osúchmi,…